Товаровед кто это такой, особенности профессии и ее

Товаровед кто это такой, чем занимается, описание и особенности профессии

Так случилось, что в настоящее время торговые предприятия приобрели особый размах. И для того, что бы предприятие развивалось и получало от своей деятельности максимум пользы, торговые точки должны быть максимально корректно наполнены товарами повышенного спроса, которые имеют хорошую оборачиваемость, а так же соответствовали всем правилам торговли.

Любая торговая точка не может корректно функционировать без такого специалиста, как товаровед. В этой статье подробно расскажем, что за профессия товаровед и товаровед кто это такой.

Для того, что бы дать максимально доходчивое определение, обратимся к википедии, где сказано, что товаровед — это компетентный специалист, который обеспечивает корректное наличие и ассортимент товаров на полках торговой точки, осуществляет своевременный заказ, работает с поставщиками по вопросам возврата или обмена некондиционного товара.

О профессии

Невозможно преувеличивать важность профессии «товаровед», так как благодаря этому сотруднику поддерживается бесперебойная работа торговой точки.

Давайте разберёмся, чем занимается этот специалист:

• Проводит анализ продаж;
• Выявляет товары, которые пользуются большим или меньшим спросом;
• Составляет заявки в соответствии с потребностями;
• Ведёт расчет объемов заказов поставщику в соответствии с продажами прошлых периодов;
• Вводит в ассортимент новые позиции;
• Ведёт всю документацию, которая применяется в процессе товарооборота;
• Если компания небольшая, то занимается заключением договоров с поставщиками;
• Принимает товар от поставщика по количеству и качеству, а так же в соответствии со сроками хранения;
• Проводит переоценку;
• Проводит выборочную и полную инвентаризацию, убирает пересортицу товаров;
• Отслеживает наличие сертификатов на все виды товаров, при их отсутствии заказывает их у поставщиков и обеспечивает к их беспрепятственному доступу всех сотрудников рабочей точки;
• Обеспечивает обязательное наличие таможенных документов для импортных товаров;
• Знает все виды товаров, которыми торгует компания, обладает информацией о плюсах и минусах товаров.

Личные качества товароведа

Для того, что бы стать товароведом и успешно развиваться в этом направлении, человек должен обладать следующим набором личных качеств:

• Обладать аналитическим складом ума;
• Быть активным и коммуникабельным;
• Уметь принимать верные решения без участия вышестоящих руководителей;
• Быть внимательным и ответственным;
• Обладать ярко выраженными лидерскими качествами;
• Обладать отличной памятью;
• Уметь выстраивать своё рабочее время;
• Уметь ставить прогнозы.

Профессиональные навыки и знания

Квалифицированный товаровед должен обладать следующим списком профессиональных знаний и навыков.

• Обладать знаниями в области правил торговли всех видов товаров на территории РФ;
• Знать правила организации «Уголка потребителя»;
• Уметь на уровне пользователя работать в складских программках, например 1С;
• Знать принципы расчета складских запасов и допустимых остатков;
• Обладать навыками в проведении переговоров;
• Уметь выстраивать коммуникации, как с сотрудниками, так и с партнёрами.

Как стать товароведом

Для того, что бы стать товароведом не обязательно иметь высшее образование. Обучиться этой профессии можно в специальном колледже.

Однако, стоит иметь ввиду, что современные работодатели большее предпочтение отдают специалистам с высшим образованием.

В нашей стране довольно большой выбор ВУЗов, где готовят товароведов. Они присутствуют практически в каждом крупном городе.

Плюсы и минусы профессии

А теперь дадим подробное описание плюсов и минусов профессии, с которыми сталкиваются профессиональные товароведы в своей работе.

Преимущества:

• Интересная работа с большим количеством информации;
• Этот вид деятельности нельзя назвать скучным;
• Возможность влиять на финансовые результаты компании;
• Самостоятельность в принятии решений, что немаловажно для амбициозных людей;
• Существует шанс для карьерного роста;
• Официальная работа с официальным оформлением;
• Четкий график труда и отдыха;
• Возможность полезных знакомств.

Недостатки:

• Высокая материальная ответственность;
• Необходимо постоянно обновлять свои знания, как в профессиональном плане, так и в законодательных актах, регулирующих правила торговли;
• Высокий уровень профессиональной загруженности;
• Случаются конфликтные ситуации, которые предстоит решать товароведу;
• Уровень заработной платы оставляет желать лучшего.

Подведем итоги

Подводя итоги статьи, можем сказать, что вся выше перечисленная информация будет полезна для детей, которые стоят перед выбором профессионального направления.

Здесь мы дали подробное определение профессии, которое взяли из достоверного источника википедии, рассказали, какими профессиональными и личными качествами должен обладать этот специалист, а так же поведали где пройти обучение.

Товаровед – эксперт по качеству

Современный рынок товаров и услуг изобилует похожими и конкурирующими друг с другом предложениями. Отсюда – жесткая конкуренция между компаниями за внимание клиентов. Чтобы не проигрывать в конкуренции и удерживать клиента как можно дольше, нужно постоянно следить за качеством продукта. Именно этим вопросом занимается товаровед.

Суть работы товароведа

Сама специальность товароведа, как ни странно, возникла не XX веке, а намного позже. Её истоки можно найти уже в XV веке, среди итальянских купцов. Они нередко выступали посредниками между европейскими и восточными производителями, а потому регулярно проверяли качество товара. Кроме того, купцы отслеживание состояние цен, производили необходимую калькуляцию расходов на перевозки и т.д.

Необходимо отметить, что у товароведов достаточно много обязанностей, поэтому можно выделить несколько более узких специальностей:

товаровед по закупкам – занимается определением необходимого количества товаров для закупки у поставщиков;

товаровед-бракер – осуществляет проверку качества, используя в работе специальные сертификаты;

товаровед-кладовщик – в большей степени занимается приемом и сдачей товаров;

товаровед по претензионной деятельности – после осуществления всех проверок по качеству готовит обращения к поставщикам с указанием претензий.

Ещё одна особенность профессии – её востребованность в иных отраслях помимо торговли. Хорошие товароведы нужны, к примеру, на таможне, в цехах контроля качества, в контрольных органах (Роскачество) и независимых центрах оценки продукции.

Самая большая сложность при работе товароведа – это высокая конкуренция. Дефицита продукции на рынке нет, а в каждой линейке есть по шесть-семь марок практически идентичных товаров с громкими названиями. По этой причине товаровед должен обладать достаточно широким кругозором. Ему необходимо отслеживать все нововведения рынка, узнавать и анализировать новых игроков, их производственную политику.

Источник фото aleksandarlittlewolf/freepik

Обязанности товароведа

В перечень обязанностей специалиста необходимо включить следующее:

работа с поставщиками;

организация работы и проверка деятельности нижестоящих сотрудников;

определять соответствие стандартам качества тех или иных товаров;

мониторинг рынка, определение тенденций;

проводить отбраковку как некачественной продукции, так и некачественных поставщиков;

работа с товаром (прием, учет, хранение);

работа с документацией.

Для того, чтобы уметь осуществлять все поставленные перед ним задачи, специалист должен владеть множеством навыков:

составлять отчеты и владеть необходимыми нормативными документами;

стандарты качества на разнообразную продукцию, отличие стандартов у разных стран;

методики проведения различных исследований и анализов рынка;

принципы составления прогнозов.

Кроме того, необходимо отметить, что место работы и отрасль деятельности будут вносить свои коррективы в работу специалиста. Поэтому товароведу необходимо отслеживать все нововведения для сотрудников данного сегмента деятельности.

Место работы и условия труда

Раньше уже отмечалось, что товаровед может работать не только в сфере торговли, но и на таможне. Но при этом все-таки основное место работы торговля, где уже сложились некие стандарты по условиям труда. Таким образом, наиболее часто товаровед работает пять дней в неделю, имеет регламентированный рабочий отпуск, а также выходные дни в государственные праздники.

Где выучиться на товароведа?

Для того, чтобы выучиться по данной специальности, необходимо поступить либо в высшее учебное заведение, либо в средние специальные образовательные заведения. Чаще всего они имеют аграрную или экономическую направленностью.

В учебных заведения готовят необходимых специалистов по следующим направлениям:

«Технология производства и переработка с/х продукции».

Благодаря разнообразию учебных заведений поступить могут не только выпускники 11 классов, но и 9. А в зависимости от формы обучения его продолжительность может варьироваться от двух до четырех лет.

Перспективы карьерного роста профессии товаровед

Специфика работы товароведа такова, что вне зависимости от опыта работы он занимает управленческую позицию. Во многом именно он координирует работу продавцов, кладовщиков и мерчендайзеров. Поэтому карьерное развитие данного специалиста идет по пути управленческого звена. К примеру, он может начать работать с должности администратора торгового зала, потом перейти к управлению отделом.

Личностные качества профессии товаровед

Для того, чтобы работать в качестве товароведа необходимо обладать следующими качествами:

Профессия товаровед

Товаровед – незаменимый сотрудник в любой торговой точке. Он знает о продукции все, и точно не пропустит на прилавки брак.

Товаровед – это специалист, который занимается всем спектром работ, связанных с товарами. Он проверяет их качество на соответствие ГОСТам и других норм, осуществляет связь между производителем и потребителем, контролирует количество отгруженного товара и его соответствие накладной, организовывает оформление витрины.

История

История данной профессии уходит далеко в прошлое. Впервые товароведение как отдельная отрасль в современной истории появилась в 15-16 веке в Италии. Именно эта страна стала посредником в торговле между Западом и Востоком. А в 1549 году формируется первая кафедра товароведения. Посвящена она была фармакологическим материалам. В России же до 18 века товароведение существовало лишь как описательный материал. Лишь с середины 20 века оно сформировалось в отдельную науку.

Описание

Товаровед выполняет довольно большой спектр обязанностей. Поэтому данную специальность делят на четыре основных группы:

• Товаровед по закупкам. Данный специалист изучает уровень продаж, анализирует дополнительные факторы (праздники, выходные, сезонность). Исходя из всех этих факторов, он создает заявку на закупку товаров в дистрибьюторскую компанию.
• Товаровед-бракер. Данные специалисты контролируют качество продукции. В их работу входит рутинная работа по сверке сертификатов и свойств товаров со стандартами ГОСТ. Это требует отличного развития памяти, так как норм очень много и следует ими быстро и свободно оперировать.
• Товаровед-кладовщик. Специалист данной направленности несет ответственность за отгрузку и прием товаров. Он контролирует количество и целостность всей поставляемой и отгружаемой продукции.
• Товаровед по претензионной деятельности. Данный специалист озвучивает дистрибьюторам или производителям претензии по качеству. К ним относится количество и сроки годности к употреблению товаров. Также он решает проблемы с задержками при поставках.

Такой большой штат, к сожалению, могут позволить себе только крупные компании с большим товарооборотом. В небольших же магазинах или дистрибьюторских компаниях обычно все эти обязанности возложены на одного человека.

На каких специальностях учиться

Для того чтобы получить возможность устроиться товароведом, необходимо закончить вуз по следующим специальностям:

Каждая из данных специальностей дает необходимый спектр знаний для выполнения обязанностей товароведа на достаточно высоком уровне.

Где учиться

Для того чтобы стать специалистом в области товароведения, можно выбрать как высшие учебные заведения, так и средние технические. В России самыми престижными университетами, выпускающими товароведов считаются:

Есть еще масса достойных учебных заведений, в которых вам предоставят возможность получить высшее образование по специальности товароведение. При выборе университета самым важным критерием является наличие профильных предметов и факультета по данной специализации.

Чем приходится заниматься на работе и специализации

У товароведа обязанностей очень много, ведь данный специалист отвечает за весь путь товара, с момента приема до попадания в руки покупателей или его отгрузки. Ежедневно он выполняет такие виды работ:

• Контроль наличия товаров в торговой точке или на складе. В случае их отсутствия или низких остатков товаровед заботится о своевременном пополнении запасов.
• Заказ и дозаказ необходимых товаров. Пополнение склада и обеспечение точки необходимым количеством товаров – прямая обязанность товароведа.
• Контроль просрочек. Товаровед должен быть в курсе того, когда у продукции истекают сроки годности. Также он обязан при необходимости принять меры для своевременной продажи товаров, у которых близится конечная дата эксплуатации.
• Для каждого товара существуют свои стандарты качества. Товаровед знает каждый из них. При введении новой продукции он проверяет соответствие ее состава ГОСТам и другим санитарным нормам.
• Принятие товаров. Товаровед не только сверяет по накладной количество, но и проверяет продукцию на брак. Также он просматривает сроки годности у только что поставленных товаров.
• Товаровед производит сортировку продукции по ценам и выбирает ее расположение на полках магазинов.
• Товаровед формирует цену, делая соответствующую наценку.
• Расположение блоков продукции в магазине – тоже обязанность данного специалиста. Он должен знать, как выставить продукты так, чтобы покупатель точно прошел весь магазин. Желательно, чтобы он при этом совершил еще несколько импульсных покупок.
• Контроль соблюдения норм по хранению и упаковке продукции собственного приготовления в магазинах или заведениях общепита, в которых продаются продукты питания «на вынос».
• Учетно-отчетная деятельность. Она включает целый спектр бумажных работ. Это и проверка накладных, и формирование заявок. Сюда относят составление договоров с поставщиками. Также частью бумажной работы считается создание претензионных документов по несоответствию качества продукции. Исходя из ответов на них, формируются возвратные ведомости и накладные.

Многие компании добавляют товароведам еще массу дополнительных обязанностей, но вышеперечисленные являются основными для данной специальности.

Кому подходит данная профессия

Данная профессия подходит людям с очень хорошо развитой памятью. Ведь она предполагает свободное оперирование огромным количеством цифр и документальных стандартов. При этом человек должен обладать аналитическим складом ума. Это помогает с первого взгляда на новый товар понять, является ли он качественным. Опытному специалисту достаточно увидеть упаковку.

Товаровед должен быть коммуникабельным и уметь изъясняться на деловом языке со знанием этикета. Это важно, так как именно данный специалист проводит переговоры с поставщиками продукции.

Востребованность

Профессия товаровед всегда была и будет востребованной. Питание – одна из базовых потребностей человека. Это провоцирует спрос и открытие новых магазинов, соответственно.

Товаровед же необходим в каждом магазине или на складе. Без такого рода специалиста в торговых точках может наступить настоящий хаос.

Сколько получают люди, работающие в данной профессии

Зарплата у товароведов не слишком высокая, но и не низкая. Так, в столице такого рода сотрудники в среднем получают от 15 до 40 тысяч рублей в месяц. При этом по всей территории России эта цифра не намного ниже. Минимальная зарплата стартует от 10 000 рублей.

Легко ли устроиться на работу

Для того чтобы устроиться на работу товароведом, достаточно закончить учебное заведение по соответствующей специальности и пройти собеседование. На кастинге обычно расспрашивают про обязанности. Могут уточнить несколько норм или стандартов качества. Многие работодатели любят проверить ваши аналитические способности. Но для людей, хорошо знающих особенности и стандарты профессии, такое собеседование окажется простым и легким.

Достаточно большого конкурса нет. Профессия не считается самой престижной, поэтому многие работодатели готовы взять даже первого соискателя. Учитывая сложную ситуацию на рынке трудоустройства, выбор такой сферы для многих может стать оптимальным.

Как обычно строится карьера

Устроившись на работу товароведом, вы сразу попадаете в управленческое звено. Ведь именно вы контролируете продавцов, кладовщиков и мерчендайзеров. Карьера строится достаточно быстро. Аналитические навыки и стремление самосовершенствоваться особенно ценятся. Поэтому чаще всего при появлении вакансии управленческого звена (администратор торгового зала и т.д.) в первую очередь эту должность предлагают именно товароведу. Ведь никто не знает специфику работы компании лучше него. А знание – гарантия эффективного управления.

Перспективы профессии

Большинство ошибочно полагает, что товаровед всю жизнь так и проработает. Что это непрестижно и как-то несолидно. Они ошибаются. Ведь работа товароведа предполагает массу знаний и навыков, которые ценит начальство.

Товароведы часто получают стремительное продвижение по карьерной лестнице. Все зависит от уровня знаний и желаний достичь большего. Администраторов торгового зала или же всего здания обычно выбирают именно среди товароведов. А это уже совсем иной уровень зарплат и престижа.

Многие товароведы переходят со временем в отдел менеджмента, начинают работу со специалистов по закупкам, где с легкостью проявляют себя как знающих и отлично ориентирующихся в цифрах сотрудников. Это гарантирует постепенное повышение. Вполне возможен рост до начальника отдела менеджмента или финансового директора. Для получения последней должности им достаточно будет пройти соответствующее дообучение и получить сертификат.

Товаровед – динамично развивающаяся профессия. Отдав свое предпочтение ей, путем постоянного самосовершенствования, вы сможете сделать успешную карьеру.

Если у вас остались хоть малейшие сомнения в том, что профессия товаровед подходит именно вам, то мы настоятельно рекомендуем пройти тест на профориентацию от Профгид . Он стоит сущие копейки, при этом позволяет избежать ошибок, которые могут пустить не в то русло и искалечить всю вашу жизнь. Узнать больше >>

Кто такой товаровед и что он делает

Товаровед — это человек, который знает толк в товарах, умело подбирает ассортимент и устанавливает цены, ведёт учёт продукции и контролирует её качество, одним словом, управляет товарооборотом магазина. Справиться с таким объёмом работы может не каждый. Рассмотрим подробно требования к специалистам данной профессии, а также её перспективы.

Обязанности

Должность товароведа относится к категории специалистов, претендент назначается только директором предприятия.

Важно! Товаровед является ответственным за реализацию бракованного и просроченного товара.

В обязанности товароведа, согласно должностной инструкции, входят:

1. Вести контроль над качеством получаемого товара согласно нормативным документам.
2. Проводить мониторинг наличия продукции в торговой сети и на складе.
3. Составлять план прихода товара на склад и в розничную торговлю, проводить контроль его выполнения.
4. Постоянно мониторить спрос на продукцию, чтобы она долго не хранилась.
5. Заключать договорные обязательства с поставщиками и проводить оформление документов на отгрузку продукции в соответствии с утверждённым графиком, а также составлять акты-претензии за срыв графиков поставок или несоответствие качества поступившего товара. Вести розыск не поступившего товара.
6. Проводить контроль над условиями хранения и сроками реализации продукции.
7. Принимать непосредственное участие в инвентаризации и составлять мероприятия по ликвидации залежавшегося товара и неликвида.
8. Составлять отчёты по установленным формам.

Поскольку товаровед — это специалист, от которого зависят все главные процессы в успешной работе объекта торговли, он обязан знать и хорошо ориентироваться:

• в законодательных актах, которые касаются правил получения и сбыта товара в торговых сетях;
• в стандартах и технических требованиях на продукцию, в их качественных характеристиках;
• в документах, необходимых для ведения учёта и отчётности о движении товара в торговых точках;
• в методике учёта и расчёта нужного количества того или иного вида продукции;
• в организации работы складского хозяйства;
• в инструкции по количеству, комплектующим составляющим и качеству поступаемой продукции, а также в ценах, актуальных на данный момент;
• в нормативных документах по запасу товара, его ассортименту, который продаёт непосредственно предприятие.

Знаете ли вы? Самые высокооплачиваемые товароведы в мире — это немцы, их ежемесячный доход составляет около 3,2 тысяч евро, что в рублях составляет 230 тысяч. Самая низкая оплата труда товароведа в Таджикистане — 9–10 тыс. рублей.

Места работы

В основе работы товароведа, как профессионала своего дела, лежит совокупность процедур, которые затрагивают различные сферы деятельности, такие, как мерчандайзинг, планирование, организация транспортировки и хранения, а также экспертная оценка качества продукции.

Исходя из всего этого, можно сказать, что по этой профессии можно работать:

• в помещениях складов;
• на таможне;
• на предприятиях торговли;
• в торговых компаниях;
• в обществе защиты прав потребителей;
• в экспертных лабораториях по сертификации продукции.

Специализация, карьера и перспективы

Эта профессия подразумевает под собой выполнение большого количества функций, поэтому её можно разделить на четыре главные группы:

• Товаровед по закупкам. В его обязанности входит изучение уровня продаж и подача заявки на необходимый товар у дистрибьюторов.
• Товаровед-бракер. Выполняет контроль качества путём сверки сертификатов с ГОСТами.
• Товаровед-кладовщик. Отвечает за выдачу и приём товара, заявленное количество и его целостность.
• Товаровед по претензионной деятельности. Оглашает замечания поставщикам по качеству (сюда входит и срок годности) и невыполнению сроков поступления товара.

Такой штат профессионалов могут иметь большие и очень рентабельные компании, у которых огромные оборотные средства. Обычно эти обязанности выполняет одна штатная единица.

Товароведы также специализируются по трём линиям:

• непродовольственные товары;
• продовольственные товары;
• организация работы подразделений предприятия.

Устроившись на работу по одному из направлений, вы становитесь руководителем структуры, в которую входят продавцы, кладовщики и мерчандайзеры.

Кроме того, имея широкий круг обязанностей, всё это предполагает большой багаж знаний и навыков, что даёт товароведу двигаться дальше по карьерной лестнице и получить должность:

• администратора торгового зала;
• специалиста в снабжении;
• начальника отдела менеджмента;
• директора по финансам с дополнительным обучением и сертификацией.

Зарплата товароведа

Представитель данной профессии получает различную зарплату, в зависимости от того, где находится предприятие, а также от опыта работы специалиста. Среднемесячный оклад по стране колеблется в пределах 30–33 тыс. рублей.

При опыте работы от трёх лет и наличии высшего образования эти показатели растут и составляют:

1. Москва — 25–70 тыс. рублей.
2. Санкт-Петербург — 24–61 тыс. рублей.
3. Калининград, Саратов и Пенза — 19–32 тыс. рублей.
4. Красноярск — 27–46 тыс. рублей.
5. Уфа — 25 тыс. рублей.
6. Сургут — 47 тыс. рублей.
7. Томск — 18–21 тыс. рублей.

Нужно понимать, что на величину заработка оказывают влияние такие факторы:

• специализация и размеры предприятия;
• график работы;
• квалификация и опыт работы.

Кому подходит профессия

Товаровед — специалист, в обязанности которого входит общение с поставщиками и продавцами. Человек должен иметь уравновешенный характер, представления о психологии и уметь правильно общаться с людьми.

Для этой специальности необходимы такие личностные характеристики:

• умение логически мыслить;
• математическая память;
• хорошее зрение и наблюдательность;
• способность общаться;
• умение вести переговоры;
• скрупулёзность и аккуратность;
• хороший глазомер;
• способность делать прогнозы;
• умение концентрировать внимание и быстро переключаться;
• эстетический вкус;
• хорошее здоровье.

Востребованность — легко ли устроиться на работу

Профессия товароведа пользуется большим спросом на рынке труда, поскольку количество товаров с каждым днём только растёт. Для получения работы соискателю необходимо иметь среднее техническое (колледж или техникум) или высшее образование и пройти собеседование.

Предпочтение, как правило, отдаётся тем, кто имеет опыт работы в данной сфере и хорошие рекомендации с предыдущего места работы.

Как стать товароведом

Чтобы стать специалистом в области торговли, нужно получить одну из таких специальностей:

• «Товароведение»;
• «Торговое дело»;
• «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Образование может быть как высшим (с учёбой в институте или университете), так и средним техническим (с обучением в колледже или техникуме).

Обучение в вузе предпочтительнее, поскольку это не только увеличит шанс трудоустройства, но и даст возможность карьерного роста и, соответственно, получение достойной оплаты труда.

К наиболее престижным учебным заведениям России, где можно освоить данную специальность, можно отнести:

1. Алтайский аграрный университет.
2. Российский экономический университет имени Плеханова (г. Москва).
3. Саратовский аграрный университет имени Вавилова.
4. Московская академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени Скрябина.

Требования к товароведу

Основные требования к соискателю на должность товароведа будут следующие:

1. Наличие среднего специального или высшего образования.
2. Опыт работы в торговле не менее 2 лет.
3. Знание программ: 1С, предприятие и 1С, торговля + склад.
4. Знание правил торговли и организации работы склада.
5. Коммуникабельность, умение вести переговоры, определённый опыт делового общения.
6. Владение иностранным языком (для международной компании).

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что профессия товароведа является одной из наиболее востребованных на современном рынке труда. Имея образование и опыт работы в данной сфере, можно найти хорошую работу с достойной оплатой.