Образец резюме официанта
Работа официанта связана с обслуживанием посетителей в местах общественного питания. Эта должность подходит как работникам со стажем, так и студентам, ищущим подработку.
Составляя резюме, заполните все графы по шаблону, но проявите некую оригинальность. Работа официанта – это работа с людьми, здесь никак не обойтись без коммуникабельности, внимательности, вежливости, приятной внешности, хорошей памяти, грамотной речи. Официант должен уметь правильно ответить на вопросы гостей, знать меню заведения, ингредиенты блюд, посоветовать в выборе, обслужить так, чтобы произвести хорошее впечатление на посетителей, что в свою очередь обеспечит вам щедрые чаевые, а заведению – престиж и хорошие отзывы. Помимо всего этого укажите в резюме свои профессиональные качества, например знание правил сервировки, сочетания блюд и напитков, специфику их подачи, владение иностранными языками.
Скачать образец резюме официанта:
Дедов Михаил Валентинович
(Mihail Dedov)
 | Дата рождения: 14.06.1988 Город: Одесса Моб. телефон: +3 (000) 000 00 00 E-mail: [email protected] |
Цель: Замещение должности официанта.
Образование:
сентябрь 2004 г. – июнь 2006 г. Высшее профессиональное училище №5 , специальность – «гостиничный сервис» (дневное отделение).
Опыт работы:
январь 2006 г. – октябрь 2008 г. База отдыха «Жемчужина» г. Одесса.
Функциональные обязанности:
— приём заказов посетителей;
— обслуживание гостей;
— участие в мероприятиях.
январь 2009 г. – август 2009 г. Ресторан «Царский двор» г. Одесса.
Функциональные обязанности:
— обслуживание гостей;
— приём и подача заказов;
— сервировка столов;
— банкетное обслуживание;
— поддержка чистоты в зале.
Декабрь 2009 г. – август 2012 г. Ресторан «Клеопатра» г. Одесса.
Функциональные обязанности:
— подготовка зала к работе;
— сервировка столов;
— встреча гостей, приём заказа;
— подача блюд и напитков.
Профессиональные навыки:
— Знание стандартов сервировки;
— Навыки культурного общения с посетителями;
— Умение посоветовать в выборе блюд и вин;
— Хорошая память;
— Приятный внешний вид и грамотная речь;
— Владение иностранными языками: русский – свободно, английский – базовый (разговорный).
Личные качества:
Коммуникабельность, опрятность, исполнительность, доброжелательность, стрессоустойчивость, терпимость, физическая выносливость, спокойный характер, ответственность.
Дополнительные сведения:
Семейное положение: женат.
Дети: нет.
Наличие санитарной книжки: да.
Возможность командировок: да.
Готовность к ненормированному рабочему дню: да.
Наличие вредных привычек: отсутствуют.
Резюме официанта
Часто молодые люди в поисках первого заработка стремятся устроиться официантами. Они считают, что сделать это легче всего. Но на самом деле работа в этом направлении требует хорошей подготовки, а для достижения успеха понадобится специальное образование.
При трудоустройстве конкурентов будет немало и обойти их поможет грамотно составленное резюме на должность официанта. Воспользоваться можно готовой формой или написать анкету с нуля самостоятельно.
Общие советы
Официант должен заниматься сервировкой стола и обслуживанием клиентов согласно стандартам и правилами, установленных в заведении. Кроме этого, в обязанности человека, занимающего эту должность, входит поддержание чистоты в зале, следить за состоянием столовых приборов, скатертей и наличием салфеток.
Подавая резюме официанта, кандидат также должен знать, что ему предстоит выучить все блюда в меню, и их состав. Эти знания помогут помочь посетителям сделать заказ, а также в случае необходимо решить конфликт. Иными словами, соискатель столкнется с определенными сложностями, к которым надо подготовиться заранее.
Важно учесть тот аспект, что молодые люди, желающие получить эту должность, убеждены, что все, что нужно — привлекательная внешность, а всего остального добиться несложно. Поэтому кандидату, подающего резюме официанта, придется доказать свою компетентность и раскрыться как можно больше. Для облегчения этой задачи, заполнить можно уже готовую форму резюме соискателя.
Опыт работы
Невзирая на то, что с первого взгляда кажется легко получить эту должность в элитном заведении не составит труда, на самом деле это не так. Сложностей не возникнет при трудоустройстве в недорогое кафе, где персонал не проходит жесткий отбор. Для претендентов на перспективное место придется приложить усилия. Важно учесть, что кадровик каждый просматривает немало резюме официантов, поэтому ваша анкета должна его заинтересовать и заставить назначить встречу именно вам.
Поэтому в нем нужно указать как можно больше полезного о себе, а также предыдущие места работы. Делать это требуется, начиная с последнего заведения. Наименование указывать только полностью.
Анкета без опыта
Не каждому удается поступить в ВУЗ или получить средне-специальное образование. Но при этом все же возможно устроиться официантом, не имея опыта работы. Начинать свой профессиональный путь лучше с непрестижного заведения, а уже имея опыт, постепенно менять место работы. В случае, когда трудоустройство было неофициальным, о нем тоже стоит рассказать потенциальному работодателю.
Как заполнить блок “Образование”
При заполнении резюме на должность официанта понадобится указать не только стаж в этой сфере, выполняемые обязанности, а и рассказать об образовании — этот пункт волнует многих кадровиков. Заполнить его не составит труда. Понадобится:
- написать правильно название ВУЗа;
- приобретенную профессию;
- дату окончания института и пр.
Преимуществом станет наличие профильного образования, но если его нет, то рассказать надо о любой полученной профессии.
Раздел “О себе” — для чего нужен
Лицом заведения общепита является официант. По этой причине в данном разделе понадобится рассказать о том, что кандидат внимательный и аккуратный. Кроме этого, такой сотрудник должен уметь сглаживать конфликтные ситуации и об этом умении умалчивать не стоит.
Контактные данные в резюме
Соискатель, который отправляет анкету на получение этой должности, чтобы быстро получить отклик от работодателя, должен указать достоверные контактные данные. Кроме номера телефона не лишним будет указать аккаунт в социальных сетях, номера в современных мессенджерах.
Пример резюме официанта
Скачать готовый пример резюме официанта вы можете в формате doc. Профессиональный шаблон поможет вам распределить информацию по блокам в правильном порядке. Заполните свое резюме на работу правильно и грамотно.
Дополнительно, вам может понадобится сопроводительное письмо к резюме официанта. Используйте его, чтобы отправить готовый документ на рассмотрение в выбранную компанию.
Васильева Ольга Олеговна
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Желаемая зарплата: от 40 000 руб.
Телефон: +7 (912) 000-00-00
Электронная почта: [email protected]
Личная информация
Гражданство: Российская Федерация
Место проживания: г. Москва
Переезд: Невозможен
Образование: Высшее
Дата рождения: 20 июля 1992 (29 лет)
Пол: Женский
Семейное положение: Не замужем (детей нет)
Опыт работы
Период работы: Февраль 2017 — настоящее время (4 года)
Должность: Официант
Организация: Hyatt Regency Sochi, г. Сочи
Обязанности:
- Обслуживание шведской линии, по системе а ля карт, практика работы хостес.
Период работы: Февраль 2015 — январь 2017 (5 лет)
Должность: Официант
Организация: Park Inn by Radisson Rosa Khutor, г. Сочи
Обязанности:
- Обслуживание банкетов, шведской линии, кофе брейков, практика работы хостес, обслуживание по меню.
Образование
Учебное заведение: Российский государственный университет туризма и сервиса, г. Москва
Год окончания: 2014 (7 лет назад)
Факультет: Гостиничное дело
Специальность: Гостиничное дело
Форма обучения: Очная
Курсы и тренинги
Название курса: Курс «Официанты и бармены», 3 уровень.
Учебное заведение: «Профессиональный стандарт», г. Москва
Дата окончания: 2020 (1 год назад)
Дополнительная информация
Иностранные языки:
Английский язык, свободное общение.
Компьютерные навыки:
Печать, Интернет, Электронная почта.
Наличие водительских прав (категории): B (имеется автомобиль, стаж вождения 7 лет)
Наличие медицинской книжки:
Рекомендации:
Лыков Василий Евгеньевич, ООО «Админ Групп», г. Москва. Телефон: +7 (945) 000-00-02
Занятия в свободное время:
Занятие физкультурой, прогулки.
Личные качества:
Увлекаюсь всем, что связано со сферой гостеприимства: профессиональная литература, новости в индустрии, тенденции. Сервировка зала, консультация гостей, обслуживание по системе а ля карт, обслуживание банкетов, шведской линии, гостей премиум-класса, обслуживание в номерах (рум сервис, официант). Возможность карьерного роста и обучения.
Профессия официанта является востребованной и высокооплачиваемой, требует некоторых навыков и личных качеств для получения работы в престижном заведении.
Чтобы заинтересовать потенциального работодателя необходимо правильно составить резюме, расставить акценты на положительных качествах кандидата.
Вне зависимости от желаемого места работы, анкета должна быть составлена стандартно:
- Заголовок. Укажите цель обращения к потенциальному работодателю, желаемую должность и специализацию.
- Данные. ФИО, дата рождения, место регистрации и другая индивидуальная информация о соискателе.
- Контакты. Номер телефона для обратной связи работодателя с соискателем.
- Образование. Учебное заведение, дополнительные курсы повышения квалификации.
- Опыт работы. Укажите период трудоустройства, должность, обязанности.
- Дополнительная информация. Напишите о личных качествах, навыках коммуникации и общения с клиентами, способность сглаживания и предотвращения конфликтных ситуаций, владение навыками работы в ПО ресторанов/кафе, знание иностранных языков.
Презентабельный внешний вид повысит шансы на трудоустройство, прикрепите к анкете фото, сделанное в качественном разрешении и деловом виде. Перед отправкой резюме необходимо проверить на наличие опечаток, указывайте достоверную информацию.
Постарайтесь избежать распространенной ошибки, когда список личных качеств превращается в стандартный набор пунктов и смешивает анкету с другими кандидатами. Оформите документ простым шрифтом Times New Roman или Arial, размер 12-14.
Образец резюме официанта
Официант — востребованная на сегодняшний день профессия: работник ресторана или кафе, гостиницы, столовой или закусочной (сфера HoReCa), обслуживающий посетителей. От него зависит общее впечатление о заведении, качество обслуживания посетителей и лояльность постоянных клиентов. В обязанности официанта (для резюме) обычно входят:
- встреча и расположение гостей с учетом их пожеланий;
- обслуживание посетителей (ознакомление с меню, консультирование, прием и раздача заказов);
- сервировка, поддержание чистоты и порядка на столах;
- расчет посетителей и т. д.
На работу могут приглашаться как официанты с опытом и специальным образованием, так и без них, об этом всегда написано в тексте вакансии. Как грамотно составить резюме и занять желаемое место?
Общие принципы составления
При составлении резюме нужно придерживаться определенных правил:
- оптимальный объем для резюме — 1-2 страницы;
- текст необходимо разбивать на смысловые блоки;
- документ не должен содержать никаких ошибок, как грамматических, так и фактических;
- при отсутствии опыта сделайте акцент на ваших личностных качествах, которые помогут в работе;
- если опыта достаточно, перечислите основные организации и расскажите про ваши основные обязанности официанта в резюме.
Единого стандарта резюме не существует, но принято придерживаться следующего плана:
- Заголовок («РЕЗЮМЕ»).
- Контактная информация.
- Фото (не обязательно).
- Цель резюме (на какую должность претендуете).
- Образование.
- Опыт и профессиональные навыки.
- Личностные характеристики.
- Дополнительные сведения.
Контактная информация
В этом пункте необходимо указать:
- Ф.И.О.;
- дату рождения;
- семейное положение;
- место проживания (чтобы было понятно, удобно ли вам добираться);
- контактный телефон и e-mail.
Фото не является обязательным, но образец резюме для официанта с фотографией будет рассмотрено работодателем в первую очередь. Выберите изображение с максимально располагающим выражением лица, не сильно официальное, в естественной позе.
Образование
Профессиональный стандарт этой профессии, утвержденный Приказом Минтруда России от 01.12.2015 № 910н, предполагает минимальное среднее специальное образование. Если вы захотите сделать карьеру в этой области, тогда, в зависимости от занимаемой должности, потребуется получение специального образование или курсов повышения квалификации. Также особым условием допуска к работе является наличие действующей медицинской книжки и прохождение необходимых медосмотров, а также возраст от 18 лет при работе с алкоголем и алкоголесодержащими блюдами и напитками.
В этом блоке укажите годы учебы, наименование учебного заведения и присвоенную квалификацию. Также перечислите курсы, тренинги и семинары, прямо или косвенно связанные с должностью, на которую претендуете.
Опыт работы
В соответствии с профстандартом, чтобы занять должность официанта, необходим опыт работы помощником от 6 месяцев. На практике такой опыт требуется далеко не всегда. В связи с тем, что обязанности официанта-бармена для резюме имеют дополнительные пункты по знанию алкогольной продукции, умению готовить и подавать алкогольные и безалкогольные напитки, то, претендуя на эту должность, не забудьте отметить и эти навыки.
При наличии хорошего послужного списка перечислите не более 5 самых важных или продолжительных мест работы с указанием периода, названия организации, занимаемой должности и, в случае необходимости, профессиональных обязанностей. Если опыта нет, уделите больше внимания образованию и личностным характеристикам, необходимым в работе.
Личностные характеристики
Любой образец резюме на работу официанта включает в себя описание личностных характеристик, которые помогают быть хорошим специалистом в этой области. Это могут быть:
- приятная внешность;
- грамотная речь;
- умение общаться с людьми, сглаживать конфликтные ситуации;
- чувство юмора и умение быстро реагировать на нестандартные ситуации;
- выносливость и стрессоустойчивость;
- хорошая память, обучаемость;
- дисциплинированность, точность и пунктуальность и т. д.
Дополнительные сведения
Здесь можно указать дополнительные сведения, которые не имеют прямого отношения к работе, но могут пригодиться в процессе:
- наличие водительских прав;
- владение ПК;
- знание иностранных языков;
- умение фотографировать и знание программ обработки фото и т. д.;
- если у вас есть действующая санитарная книжка и вы готовы приступить к работе незамедлительно, укажите это.
Перед тем как составлять собственный образец резюме официанта для устройства на работу, подумайте, почему работодатель должен выбрать именно вас, и отразите это в своей презентации. Небольшая изюминка всегда выгодно выделит вас на фоне остальных стандартных и безликих резюме.
Образец резюме официанта
РЕЗЮМЕ
на должность официанта
Иванова Анна Ивановна
Дата рождения: 01.01.1990.
Семейное положение: не замужем.
Адрес проживания: СПб, ул. Восстания, 20.
График работы: любой.
Желаемая зарплата: от 25 000 рублей.
ОБРАЗОВАНИЕ
2010 — Академия метрдотелей и официантов.
2015 — ООО «Ресторатор», курсы барменов, 108 часов.
ОПЫТ РАБОТЫ
2016-по настоящее время — ресторан «Гамма», СПб, официант-бармен;
2012-2016 — ресторан «Бета», Москва, официант, официант-бармен;
2008-2012 — ресторан «Альфа», СПб, официант.
Имею благодарности в трудовой книжке.
